捏合机有一个双U型筒体，从侧面看，近似倒"m"型。两U行筒体穿插处构成一个山脊状构造，测温点普通在此。筒体普通由低碳钢或不锈钢304、316L制造，普通型捏合机由于不需求加热或冷却，因而没有夹套。而0距离电加热型捏合机 由于运用电热丝加热也没有夹套。捏合机 常用加热方式有电加热导热油循环式和蒸汽加热式。捏合机的混合部件是两个Z型钢铸拌和桨，拌和桨以不同的转速（通常是3:2）相反转动。
当物料投放到捏合机的筒体内，经过两个拌和桨，侧壁和山脊状部件之间的揉捏，接受了剪切、拉伸、折叠、别离和重组。经过以上的合力作用，粘度较大的物料得以充分混合。捏合机的构造特性普通整机选用通底盘，便于装置。
选用摆线针轮或硬齿面减速机，使和主机传动平稳、嗓音小、寿命长。拌和桨和拌缸内壁，选用SUS304不锈钢或SUS316L不锈钢原料，确保制品的纯度。轴封构造先进、密封效果好。共同规划了真空箱均衡构造，确保不会磨出黑料。